Готовые ???????? ??????

Курсовая работа  Виды сервисной деятельности

Содержание:

Содержание:



Введение 3
1. Теоретические основы сервисной деятельности 5
1.1.Сущность и содержание сервисной деятельности 5
1.2. Основные принципы сервисной деятельности 9
2.Анализ классификаций сервисной деятельности 12
2.1. Зарубежные подходы к классификации сервисной деятельности 12
2.2. Структурирование сервисных видов деятельности 15
3.Исследование сервисной деятельности на примере ООО «Мастер» 21
3.1.Краткая характеристика деятельности ООО «Мастер» 21
3.2. Оценка конкурентоспособности компании ООО «Мастер» 26
Заключение 30
Список использованной литературы 32
Приложения 34


Список использованной литературы

1. Аброскин А. Сфера услуг и экономическое развитие // Вопросы статистики. – 2009. - № 10. - с. 23-34
2. Аванесова Г. А. Сервисная деятельность: Учеб. пособие – изда-тельство Аспект Пресс – 2007. - 518 с.
3. Балалова Е. И., Каурова О. В. Сервисная деятельность: учет, экономический анализ и контроль. Учеб. пособие – «Дело и сервис» - 2006. - 486 с.
4. Биржаков М.Б., Никифоров В.И. Индустрия туризма: Перевозки. – СПб.: изд. Дом Герда, 2001.
5. Виноградова М. В. , Панина З. И. Организация и планирование деятельности предприятий сферы сервиса: Учеб. пособие – Москва – 2007. - 560 с.
6. Волков Ю.Ф. Экономика гостиничного бизнеса: сер. учебники, учебное пособие: – Ростов-на-Дону: Феникс, 2003. – 384 с.
7. Гуляев В.Г. Организация туристской деятельности: Учеб. пособ. – М., 2006. – 321с.
8. Карнаухова В. К., Краковская Т. А. Сервисная деятельность: Учеб. пособие – издательство МарТ – 2006. - 410 с.
9. Коробкова С. Н., Орлов С. В. Теоретические основы сервисной деятельности – издательство «Питер» - 2007. - 416 с.
10. Косолапов А.Б., Руденко Л.Л. Организация и менеджмент туризма в вопросах и ответах: Учеб. пособ. – Владивосток: ДВГАЭУ, 1989. – 180 с.
11. Котлер Ф, Боуэн Д. Маркетинг. Гостеприимство и туризм: Учебник для вузов: Пер. с англ./ под ред. Р.Б. Ноздревой. – М: ЮНИТИ, 2008 – 787 с.
12. Кулибанова В.В. Маркетинг: сервисная деятельность – СПб: Питер, 2000. – 240 с.
13. Лойко О. Т. Сервисная деятельность: учебник для вузов – изда-тельство ИЦ Академия – 2008. - 435 с.
14. Романович В. К. Сервисная деятельность: Учеб. пособие, 3-е изд., 2007, 610 с.
15. Сервисная деятельность: история и современная практика. Учеб. пособие для студентов вузов. – Москва, 2008. - 567 с.
16. Сергиевский В. Особенности развития сервисной деятельности в России//Сервис Плюс – 26 июля 2009 года.
17. Соловьев Б.Л., Толстова Я.А. Менеджмент гостеприимства: Справочно-методическое пособие. – М., 2007. – 108 с.
18. Третьякова Т. Н. Сервисная деятельность: Учеб. пособие – ACADEMIA – 2008. - 304 с.
19. Удальцова М.В., Аверченко Л.К. Сервисология. Человек и его потребности: Учеб. пособ. – Новосибирск: Сибирское соглашение, 2002. – 204 с.
20. Уокер Д. Р. Туристическая и сервисная деятельность: Учебник, 4-е изд., 2006, 320 с.
21. Федцов В. Г. Культура сервиса: Учебник для вузов – издательство Приор – 2007. - 341 с.
22. Хаксевер Х., Рендер Б., Мердик Р. Управление и организация в сфере услуг, 2-е изд. / Пер. с англ. под ред. В.В. Кулибановой. – СПб: Питер, 2000. – 752 с.
23. Хмелев В. В., Вагапова А. Н. Сервисная деятельность: Учеб. пособие – Московский институт управления и сервиса – 2006. - 212 с.
24. Черных Н.Б. Технология путешествий и организация обслуживания клиентов: Учеб. пособ. – М.: Советский спорт, 2002. – 320 с.