Готовые ????????? ??????

Диплом  Конкурентоспособность гостиницы (отеля). Пути повышения конкурентоспособности предприятия

Содержание:

Введение 4
ГЛАВА 1. Теоретические аспекты совершенствования деятельности в гостиничном бизнесе 8
1.1 Инновации в системе управления гостиничным предприятием 8
1.2 Характеристика составляющих конкурентоспособности 17
1.3 Формирование конкурентоспособности 31
1.4 Европейские гостиничные стандарты в российской практике как факторы конкурентного преимущества 34
Глава 2. Анализ деятельности гостиничного предприятия на примере гостиницы «Советская» 39
2.1. Общая характеристика гостиницы 39
2.1.1 Организационная структура 40
2.1.2 Характеристика номерного фонда 45
2.1.3 Финансовое положение предприятия 51
2.4 Анализ целевого сегмента гостиницы «Советская» 54
2.5 Маркетинговая деятельность 56
2.6 Исследование по выявлению проблем в конкурентоспособности гостиницы «Советская» 57
Глава 3. Инновационные мероприятия по совершенствованию конкурентоспособности гостиницы «Советская» 66
3.1 Предложения по повышению конкурентоспособности гостиницы «Советская» посредством введения новых услуг 66
Введение обслуживания по типу «шведский стол» 67
Обустройство тренажерного зала 68
Оборудование комнаты для бизнес- встреч 70
Повышение информированности гостей 71
Расширение пакетных услуг 75
3.2 Экономическое обоснование предлагаемых мероприятий 79
Заключение 84
Список использованных источников 90
Приложение 1. 92
Приложение 2. 93

Диплом  Конкурентоспособность гостиницы (отеля). Пути повышения конкурентоспособности предприятия