Готовые ????????? ??????

Диплом  РЕСТОРАН - СУШИ на 120 мест КАФЕ - ПИРОЖКОВОЕ на 80мест КоТЕЙЛЬ - БАР на 45 мест

Содержание:

1. Технико-экономическое обоснование проекта
2. Технологическая часть
2.1. Разработка производственной программы предприятия
2.2. Расширение ассортимента продукции
2.3. Расчет количества сырья и продуктов
2.4. Составление графика реализации готовой продукции
2.5. Проектирование складских помещений предприятия
2.6. Проектирование производственных помещений предприятия
2.7. Проектирование помещений для потребителей
2.8. Проектирование служебных, бытовых и технических помещений
2.9. Проектирование подсобных помещений
2.10. Расчет общей площади проектируемого предприятия
3. Организация производства и обслуживания
3.1. Характеристика предприятия
3.2. Организация снабжения
3.3. Организация производства
3.4. Контроль качества на предприятии
3.5. Организация торговой деятельности и обслуживания потребителей
3.6. Организация работы непроизводственных служб
4. Архитектурно-строительная часть
5. Инженерно-техническое обеспечение проекта
5.1. Холодоснабжение
5.2. Санитарно-техническая часть
5.3. Электроснабжение
6. Охрана труда и защита окружающей среды
7. Экономическая часть
7.1 Расчет выпуска продукции, товарооборота и валового дохода предприятия
7.2. Расчет издержек производства и обращения
7.3. Расчет стоимости капитальных вложений
7.4. Расчет прибыли и окупаемости капитальных вложений
Заключение
Список использованных источников
Приложения