Готовые ???????? ??????

Курсовая работа  Планирование и прогнозирование на предприятиях общественного питания

Содержание:

Введение 3

1. Понятие прогнозирования и планирования 4
1.1 Классификация прогнозов, функции и методы прогнозирования 4
1.2 Планирование целей предприятия 5
1.3 Этапы и принципы планирования 7
1.4 Виды планирования 9
1.5 Методы планирования 12

2. Прогнозирование валового дохода и спроса на продукцию общественного питания 15
2.1 Прогнозирование спроса на продукцию общественного питания 15
2.2 Прогнозирование валового дохода 21

Заключение 26

Список использованных источников 27

Курсовая работа  Планирование и прогнозирование на предприятиях общественного питания