Готовые ????????? ??????

Диплом  Повышение эффективности деятельности мини- отеля на основе инновации

Содержание:

ВВЕДЕНИЕ 3
Глава 1. Инновации в деятельности современных гостиничных предприятий 7
1.1 Инновации в системе управления гостиничным предприятием 7
1.2 Деятельность известных мировых сетей малых гостиниц 16
1.3 Мировые гостиничные сети в России 19
Глава 2. Европейские гостиничные стандарты как инновации в деятельности российских гостиничных предприятий 27
2.1 Введение европейских гостиничных стандартов в практику 27
российских гостиниц 27
2.2 Перспективы рынка гостиничных услуг Санкт-Петербурга 33
Глава 3. Повышение эффективности работы гостиничной сети малых 40
гостиниц «***i» г.Санкт-Петербурга 40
3.1 Анализ системы обслуживания в малых гостиницах сети «***» 40
3.1.1 Характеристика организационной структуры предприятия 41
3.1.2 Характеристика номерного фонда «****» 46
3.1.3 Маркетинговая деятельность 52
3.2 Экономические показатели деятельности сети малых гостиниц 53
«****» 53
3.3 Внедрение инноваций в деятельность сети малых гостиниц «***» 56
3.3.1 Создание маркетинговой службы 56
3.3.2 Мероприятия по усовершенствованию ценовой политики 57
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 64
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ 67
ПРИЛОЖЕНИЕ 1 71
ПРИЛОЖЕНИЕ 2 72
ПРИЛОЖЕНИЕ 3. 73

Диплом  Повышение эффективности деятельности мини- отеля на основе инновации