РЕФЕРАТ Питание больных

Предмет:	Медицина и здравоохранение.
Цена:	80 руб.
	Работа доступна сразу после оплаты.

Содержание:

Введение
1. Основные принципы лечебного питания
2. Организация питания и кормления больных
3. Искусственное питание
Список литературы

Введение
Наука о питании включает в себя большое число важных практических и теоретических аспектов. Многие принципиальные стороны этой проблемы изучают такие медицинские разделы как физиология и гигиена питания, диетология и другие. В плане общего ухода за больными целесообразным представляется освещение основных вопросов организации лечебного питания, изложения принципов искусственного питания, что является необходимой основой для изучения студентами-медиками дальнейших аспектов данного раздела медицинской науки на специальных врачебных дисциплинах. Питание - процесс поступления, переваривания, всасывания и усвоения организмом питательных веществ, необходимых для компенсации энерготрат, построения и возобновления клеток и тканей тела, осуществления и регуляции функций организма. Для осуществления всех этих функций в различных условиях организму должны доставляться питательные вещества определенного качества и количества. Отсюда вытекает основное требование к рациональному питанию - соответствие количества и качества пищи потребностям организма. Правильное рациональное питание способствует тому, что человек меньше подвергается различным заболеваниям и легче с ними справляется. Ухаживая за больным человеком, необходимо иметь представление о пище, рациональном питании и питательных веществах, составляющих его основу.

РЕФЕРАТ Питание больных

  Работа будет доступна сразу после оплаты!