Диплом Совершенствование деятельности гостиницы ФРАГМЕНТЫ ДЛЯ ОЗНАКОМЛЕНИЯ

Предмет:	Менеджмент.
Цена:	100 руб.
	Работа доступна сразу после оплаты.

Содержание:

Ознакомительная версия предназначена для того, чтобы Вы поняли:
- что работа реально существует
- что она Вам подходит
- что можно проверить на плагиат фрагменты - % общей работы всегда примерно такой же

ВВЕДЕНИЕ
ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ РАЗВИТИЯ ПЕРСОНАЛА НА ПРЕДПРИЯТИИ ГОСТИНИЧНОГО БИЗНЕСА НА ПРИМЕРЕ ГОСТИНИЦЫ «***» 5
1.1. Основные принципы подходов, функций, тенденций, закономерности управления персоналом в гостиничном бизнесе 5
1.2. Направления, виды кадровой политики в процессе создания технологического развития персонала 17
ГЛАВА 2. АНАЛИЗ КАДРОВОЙ ПОЛИТИКИ ГОСТИНИЦЫ *** 30
2.1. Общая характеристика гостиницы 30
2.1.1 Организационная структура 31
2.1.3 Финансовое положение предприятия 39
2.1.4 Характеристика персонала 40
2.2. Анализ системы управления, подбор персонала, отбор персонала, найм 44
2.2.1 Анализ системы управления персоналом 44
2.2.2 Подбор персонала 60
2.2.3 Отбор персонала 65
2.2.4 Найм персонала 71
2.3. Обучение, адаптация, продвижение по карьерной лестнице. 73
2.3.1 Характеристика системы обучения персонала 74
2.3.2 Характеристика адаптации 77
2.3.3. Характеристика системы управления кадровым резервом 78
ГЛАВА 3. СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ КАДРОВОЙ ПОЛИТИКИ ПРЕДПРИЯТИЯ НА ПРИМЕРЕ ГОСТИНИЦЫ «***» 83
3.1.1 Разработка системы управления деловой карьерой как фактор стимулирования персонала 83
3.2 Разработка программы адаптации 96
3.3 Эффективность предложенных мероприятий 106
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 108
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ 112
ПРИЛОЖЕНИЕ 1. 114
ВВЕДЕНИЕ
Вхождение России в мировую экономическую систему и устранение искусственно созданных торгово-экономических барьеров не только открыло новые горизонты и возможности для российских предприя¬тий. Оборотной стороной медали стала жесточайшая конкуренция, практически незнакомая промышленности, более семидесяти лет функционировавшей в условиях плановой экономики, управляемой административно-командными методами.
Сегодня очень быстро изменяются как внешние условия (экономическая политика государства, законодательство и система налогообложения, появ-ляются новые конкуренты и т.п.), так и внутренние условия функционирования организации (реструктуризация предприятий, стратегии и организацион-ная структура многих компаний, техно¬логические изменения, появление но-вых рабочих мест и др.). Это ставит большинство компаний перед необходи-мостью подготовки персонала к работе в новых условиях.
Меняются также и принципы, на основе которых реализуется уп¬равление персоналом. Новые организационные стратегии требуют внесения существенных корректив в систему кадрового менеджмента, и обучение пер-сонала в этих условиях становится ключевым элемен¬том процесса управле-ния персоналом. Многие организации столкну¬лись с необходимостью искать наиболее действенные пути повыше¬ния производительности и эффективно-сти труда. Теперь работодатели значительно больше заинтересованы в том, чтобы иметь высококва¬лифицированный и компетентный персонал, способ-ный создавать то¬вары и услуги, которые могли бы успешно конкурировать с товарами и услугами, хлынувшими в нашу страну с Запада и с Востока. Обу-че¬ние призвано подготовить персонал к правильному решению более широ-кого круга задач и обеспечить высокий уровень эффективности в работе. При этом оно позволяет не только повышать уровень знаний работников и выра-батывать требуемые профессиональные навы¬ки, но и формировать у них такую систему ценностей и установок, которая соответствует сегодняшним реалиям и поддерживает рыноч¬ную организационную стратегию. Именно эти обстоятельства подтверждают актуальность дипломной работы.
Успех работы предприятия (организации, фирмы) обеспечивают ра-ботники, занятые на нем. Именно поэтому, современная концепция управле-ния предприятием предполагает выделение из большого числа функциональ-ных сфер управленческой деятельности той, которая связана с управлением кадровой составляющей производства - персоналом предприятия.
Целью дипломной работы является изучение системы современных технологии развития персонала организации.

Диплом Совершенствование деятельности гостиницы ФРАГМЕНТЫ ДЛЯ ОЗНАКОМЛЕНИЯ

  Работа будет доступна сразу после оплаты!