Отчет о практике в гостинице Турист

Предмет:	Спорт и туризм.
Цена:	80 руб.
	Работа доступна сразу после оплаты.

Содержание:

1. Общая характеристика гостиничного комплекса « Турист» 3
2. Анализ внешней среды гостиничного комплекса « Турист» 6
2.1. Анализ существующих и потенциальных потребителей гостиничного комплекса « Турист» 6
2.2. Анализ конкурентов гостиничного комплекса « Турист» 9
2.3 Анализ внутренней среды гостиничного комплекса « Турист» 12
2.3.1 Анализ производственной структуры и структуры управления гостиничного комплекса « Турист» 12
2.3.2 Анализ объема реализации услуг гостиничного комплекса «Турист» 21
2.3.3 Анализ использования трудовых ресурсов 29
2.3.4 Анализ выполнения плана по себестоимости, прибыли и рентабельности 32
2.3.6 Анализ качества услуг 47
2.3.7 Анализ эффективности сбытовой политики, осуществляемой в гостиничном комплексе « Турист» 48
Заключение 50
Приложение 54



1. Общая характеристика гостиничного комплекса « Турист»
Гостиничный комплекс «Турист» расположен по адресу: Центральный район, ул. Набережная им. 62-й Армии, 3а, г. Волгограда. Центральный район является одним из наиболее развитых районов города, с богатой историей и культурными традициями, с обширной сетью предприятий торговли, бытового обслуживания населения. Центрального район по доходности населения занимает первое место в городе.
Сохранившиеся памятники истории и культуры, здания еще царицынской постройки, в сочетании с монументальными строениями послевоенных лет и современными зданиями последнего времени придают особое своеобразие облику района. Являясь одним из основных градообразующих центров Волгограда, район продолжает развиваться.
Расположение: гостиница “Турист” расположена рядом с Мамаевым Курганом на берегу Волги, в 5 км от железнодорожного вокзала.
Условия размещения: у гостей отеля есть богатый выбор мест, где они могут отведать вкуснейшие блюда европейской кухни и отдохнуть в уютной и теплой атмосфере двухкомнатных люксов, полулюксов, одноместных, двухместных и трехместных номеров. В номерах имеются телефон, балкон, совмещенный санузел с ванной или душем, некоторые номера оснащены телевизором и холодильником. Имеются номера туристического класса с удобствами на блок. Рестораны отеля славятся прекрасной кухней и высоким уровнем обслуживания. Каждый посетитель отеля также может отдохнуть и поддержать форму в спортивно-оздоровительном центре. Посещение тренажерного зала, финской сауны, солярия, и массажного кабинета оставляет незабываемые впечатления у каждого посетителя.
Отличный сервис, надежная служба безопасности и приемлемые цены делают пребывание в Гостиничном комплексе максимально приятным. В гостинице производится система расчета по кредитным карточкам VISA, Master Card, American Express, Diners Club .
На территории гостиницы имеется охраняемая бесплатная автостоянка.
Основной деятельностью гостиницы является предоставление основных и дополнительных услуг. Основные гостиничные услуги предприятия, размещения заключаются в предоставлении мест временного проживания, как для российских гра¬ждан - командированных, прибывающих в город бизнесменов, политиков, деятелей культуры, так и для иностранных туристов. Номерной фонд/мест: 351/707.

Отчет о практике в гостинице Турист

  Работа будет доступна сразу после оплаты!