Курсовая Издержки производства и пути их снижения

Предмет:	Экономика.
Кол-во страниц:	34.
Цена:	100 руб.
	Работа доступна сразу после оплаты.

Содержание:

Введение 3
1. Сущность издержек производства и пути их снижения 5
1.1. Понятие и классификация издержек производства 5
1.2. Резервы снижения издержек производства 11
2. Анализ динамики и структуры издержек производства 15
2.1. Организационно-экономическая характеристика ООО «Красноармейский консервный завод» 15
2.2. Анализ себестоимости производимой продукции 18
2.3. Факторной анализ себестоимости продукции 23
3. Резервы по снижению себестоимости продукции 27
Выводы и предложения 30
Список литературы 31
Приложения 33
Введение
В процессе хозяйственной деятельности предприятие осуществляет из-держки (материальные, трудовые, финансовые). Издержки предприятия состоят из всей суммы расходов на производство продукции и ее реализацию. Эти из-держки, выраженные в денежной форме, называются себестоимостью и вклю-чаются в стоимость продукта.
Цель любого коммерческого предприятия – получение прибыли. Прибыль предприятия во многом зависит от цены продук¬ции и издержек на ее производство. Цена продукции на рынке есть следствие взаимодействия спроса и предложения, как правило она выравнивается автоматически. Другое дело – издержки производства, формирующие себестоимость продукции. Они могут возрастать или снижаться в зависимости от объема потребляемых трудовых и материальных ресурсов, уровня техники, организации производства и других факторов. Естественно, чем выше издержки, тем ниже прибыль и наоборот. То есть между этими показателями существует обратная функциональная связь. Следовательно, производитель располагает множеством рычагов снижения издержек, которые он может привести в действие при умелом управлении.
С понятием издержек тесно связано понятие себестоимости продукции. Издержки производства формируют себестоимость и непосредственно влияют на ее величину. В обобщенном виде себестоимость продукции отражает все стороны хозяйственной деятельности предприятий, их достижения и недостат-ки. Можно отметить, что себестоимость применяется для исчисления нацио-нального дохода в масштабах страны, является одним из основных факторов формирования прибыли, является одной из основных частей хозяйственной деятельности и соответственно одним из важнейших элементов управления. Себестоимость продукции неразрывно связана почти со всеми показателями хозяйственной деятельности предприятия, и они получают в ней свое отраже-ние. С этой точки зрения этот показатель обобщает качество всей работы пред-приятия.
Цель данной работы – изучить особенности формирования себестоимости продукции и на основе проведенного анализа предложить пути снижения из-держек производства.
Из поставленной цели вытекают следующие задачи:
1. Рассмотреть понятие и классификацию издержек производства;
2. Охарактеризовать основные резервы снижения издержек;
3. Дать организационно-экономическую характеристику предпри-ятию, выбранному в качестве объекта практического исследования;
4. Провести анализ динамики и структуры себестоимости продукции, а также факторов ее изменения;
5. На основе проведенного анализа выявить пути снижения издержек производства.
Объектом практического исследования является Общество с ограничен-ной ответственностью «Красноармейский консервный завод», основная дея-тельность которого заключается в производстве фруктовых консервов.
1. Сущность издержек производства и пути их снижения
1.1. Понятие и классификация издержек производства
Каждая фирма в своей стратегии ориентируются на получение макси-мальной прибыли. Как же этого достичь? Общий принцип выбора следующий: фирма должна использовать такой процесс производства, который при одном и том же уровне выпуска продукции позволял бы применять наименьшее количе-ство вводимых факторов производства, т.е. был бы самым эффективным. По-этому фирма должна использовать такой производственный процесс, при кото-ром один и тот же объем готовой продукции обеспечивается с наименьшими затратами на вводимые факторы производства.
Затраты на приобретение вводимых факторов производства или экономи-ческих ресурсов, называются издержками производства. Значит, наиболее эко-номически эффективным методом производства, какого – либо товара считыва-ется такой, при котором происходит минимизация издержек производства.
Для оценки деятельности фирмы определяющее значение имеет категория вмененных издержек. Затраты на использование какого-то ресурса, измеренные с точки зрения выгоды, которая «упущена» из–за не использования этого ре-сурса наилучшим альтернативным путем, называется вмененными издержками (издержками упущенных возможностей или альтернативными издержками).
Чтобы исчислить вмененные издержки фирмы, необходимо для каждого вводимого фактора производства оценить в денежной форме ту выгоду, кото-рую фирма упустила, используя ресурс данным, а не наилучшим альтернатив-ным путем.
Максимизация прибыли и минимизация расходов на организацию произ-водства определяют поведение менеджера и являются главным действующим мотивом экономической деятельности фирмы или отдельного предпринимате-ля.
Издержки производства формируют нижнюю границу цены. Для обеспе-чения рациональной ценовой политики, необходимо сопоставлять структуру издержек с планируемыми объемами производства и рассчитывать краткосроч-ные средние издержки (на единицу продукции). При увеличении выпуска про-дукции издержки единицы вначале снижаются до достижения определенного объема производства. Однако если наращивать производство и дальше, то воз-никают дополнительные затраты из–за перегрузки оборудования, дополнитель-ного ремонта, нарушений производственного ритма, простоев и т.д., а поэтому, чтобы избежать убытков от увеличения издержек производства существует система управления издержками производства действующая на предприятиях как в зарубежной так и в отечественной практике в системе рыночной экономи-ке.

Курсовая Издержки производства и пути их снижения

  Работа будет доступна сразу после оплаты!