Диплом Маркетинг предприятия гостиничного бизнеса

Предмет:	Маркетинг и реклама.
Кол-во страниц:	72.
Цена:	800 руб.
	Работа доступна сразу после оплаты.

Содержание:

Введение………………………………………………………………………….......3
Глава 1. Маркетинг в системе продвижения услуг предприятия гостиничного бизнеса………………………………………………………………………………....6
1.1. Сущность и особенности маркетинга на предприятии гостиничного бизнеса..6
1.2. Маркетинг в системе формирования конкурентных преимуществ в гостиничных комплексах 10
1.3. Комплекс маркетинговых коммуникаций 16
1.4. Виды рекламы для продвижения гостиничного продукта 22
Глава 2. Анализ деятельности гостиницы «-» по продвижению услуг…28
2.1. Общая характеристика и технико-экономические показатели гостиницы 28
2.2. Анализ маркетинговой деятельности 36
2.3. Характеристика целевого сегмента гостиницы 41
2.4. Исследование эффективности методов продвижения 43
Глава 3. Разработка мероприятий по улучшению продвижения услуг гостиницы «-»…………………………………………………………………………...51
3.1. Улучшение продвижения услуг путем активизация присутствия в сети Интернет 51
3.2. Эффективность от расширения присутствия в Интернет 56
3.3. Повышение эффективности продвижения через PR – деятельность 58
3.4. Эффективность от внедрения PR - деятельности 64
Заключение ………………………………………………………………………….67
Список использованных источников………………………………………………70
Приложение
…………………………………………………………………………
Проблема стратегического успеха предприятия, создания и удержания конкурентных преимуществ – одна их самых актуальных. Решению таких про-блем и призван способствовать маркетинг, как основа повышения эффективно-сти деятельности гостиничного предприятия.
Основного конкурентного преимущества гостиница добивается тогда, когда она эффективно использует номерной фонд и предлагает такой набор допол-нительных услуг, который учитывает, как потребность проживающих в гостинице клиентов, так и внешних клиентов.
Изменять или не изменять функциональное назначение неиспользуемо-го номерного фонда дело самой гостиницы. Гостиница, выбирая такие направ-ления альтернативного использования номерного фонда, исходит из того, что они должны принести ей наибольший доход за счет их постоянного востре-бования со стороны клиентов.
Поэтому выбор для размещения в номерном фонде тренажерного и
спортивного залов, бильярдной, дискотеки, картинной галереи, оздо-ровительного центра и др., зависит не от того, какое решение приняла
конкурирующая с ней гостиница, а от того, что именно будет востребовано ее клиентами как проживающими в гостинице, так и внешних клиентами.
Выход на рынок сбыта практически всегда предполагает вступление в кон-курентную борьбу, смысл которой заключается в завоевании конкретных по-требителей, пользующихся услугами конкурентов, а не в действиях против предприятий – соперников. Но чтобы выиграть в конкурентной борьбе, нужно обладать определенным преимуществом на рынке, уметь создать факторы пре-восходства над конкурентами в сфере услуг и средств их продвижения на рын-ке. Поэтому изучение конкуренции и конкурентов в рамках маркетинговых ис-следований представляется достаточно важным и актуальным. При этом одним из наиболее важных направлений изучения конкурентов является количествен-ная оценка уровня конкурентоспособности предприятия в сравнении с уровнем конкурентоспособности конкурентов.
Изучение конкурентов и условий конкуренции в отрасли требуется пред-приятию в первую очередь для того, чтобы определить, в чем его преимущества и недостатки перед конкурентами и сделать выводы для выработки предпри-ятием собственной успешной конкурентной стратегии и поддержания конку-рентного преимущества.
Определение собственной конкурентоспособности предприятия является неотъемлемым элементом маркетинговой деятельности любого предприятия.
Оценка конкурентной позиции предприятия требуется для разработки ме-роприятий по повышению конкурентоспособности.
Подводя итоги всего вышесказанного, становится несомненной актуаль-ность повышения конкурентоспособности гостиницы за счет внедрения нового комплекса услуг.
Целью работы является рассмотрение деятельности гостиницы «-» и выработка предложений по улучшению продвижения её услуг.
В соответствии с поставленной целью в работе решаются следующие за-дачи:
- рассматриваются теоретические аспекты продвижения гостиничных ус-луг;
- исследуется деятельность ГРК «-»ского гостиничного предприятия;
- проводится маркетинговое исследование гостей о системе обслужива-ния и их ожиданиях в системе гостиничного обслуживания;
- на основе полученных данных делаются предложения по улучшению продвижения услуг гостиницы через повышение качества обслуживания.
Исследование и разработка предложений проводилась на основе специ-альной литературы по теме проекта, в числе которой: Кабушкин Н.И., Бонда-ренко Г.А. «Менеджмент гостиниц и ресторанов»; Шматько Л.П. «Туризм и гостиничное хозяйство» ; Ополченцев «Маркетинг в туризме: обеспечение ры-ночной позиции»; Скобкин С.С. «Маркетинг и продажи в гостиничном бизне-се»; Карнаухова В.К. и Краковская Т.А. «Сервисная деятельность»; Яковлев Г.А. «Экономика гостиничного хозяйства», Медлик С, Инграм Х «Гостиничный бизнес», также использованы многочисленные публикации в журналах «Рес-торанный бизнес», «Парад отелей» и материалы сайтов тематических изданий индустрии туризма и гостиничного бизнеса, таких как «Турбизнес», «Пять звезд», «Отель» и другие.
Выбор услуг и расчет эффективности их внедрения основывался на ре-зультатах анализа факторов действительности, расчетах текущего и перспек-тивного финансового состояния гостиницы, материалах комплексного развития гостиницы, анализа основных конкурентов и анализе потребностей клиентов гостиницы.

Диплом Маркетинг предприятия гостиничного бизнеса

  Работа будет доступна сразу после оплаты!