курсовая Разработка бизнес-плана предприятия общественного питания

Предмет:	Разное.
Кол-во страниц:	42.
Цена:	500 руб.
	Работа доступна сразу после оплаты.

Содержание:

Введение
1. Классификация и стандартизация предприятий общественного питания.
2. Обустройство и организация работы предприятия общественного питания.
3. Роль и значение бизнес - плана в современном предпринимательстве
3.1 Цели, задачи и роль бизнес-плана в современной экономике.
3.2 Типы бизнес-планов.
3.3 Структура бизнес-плана
4. Бизнес план проекта по открытию предприятия общественного питания «-»
4.1. Резюме
4.2. Анализ рыночной ситуации.
4.3. Организационный план.
4.4. План маркетинга.
4.5. Финансовый план.
4.6. Оценка рисков.
Заключение
Список используемой литературы
Приложения


Введение

Любой предприниматель, начиная свою предпринимательскую деятельность, обязан четко понимать потребность в финансовых, материальных и трудовых ресурсах, источника их получения, а также уметь правильно рассчитать эффективность их использования в ходе работы предприятия.
В современной рыночной экономике не один предприниматель не сможет успешно вести свое предприятие, если не будут постоянно анализировать и собирать информацию о состояние целевого рынка и конкурентов и не будет на их основе планировать свою деятельность, оценивая возможности и перспективы фирмы.
В современной рыночной экономике бизнес-план является важным инструментом, Его используют во всех видах предпринимательства. Бизнес¬-план описывает процесс работы предприятия, показывает какие цели, ставит перед собой руководитель и какие способы достижения этих целей он предлагает. Качественно разработанный и правильно рассчитанный бизнес¬-план помогает предпринимателю с высокой точностью оценить шансы на успех и предостеречься от убыточных проектов, а для уже существующей компании быстрее расти, повышать свое влияние на рынке, где она функционирует, и составлять пути своего развития.
Бизнес - план является отправным документом, и он постоянно обновляется, в него вносятся поправки, связанные с постоянным изменение макро и микро экономик которые оказывают непосредственное влияние на деятельность предприятие.

курсовая Разработка бизнес-плана предприятия общественного питания

  Работа будет доступна сразу после оплаты!