курсовая Возрастные особенности анаэробного и аэробного обмена веществ

Предмет:	Разное.
Кол-во страниц:	30.
Цена:	500 руб.
	Работа доступна сразу после оплаты.

Содержание:

Введение………………………………………………………………………..
Глава 1 Обмен веществ………………………………………………………
1.1 Общая характеристика…………………………………………….
1.2 Аэробный обмен веществ………………………………………….
1.3 Анаэробный обмен веществ………………………………………
Глава 2 Возрастные особенности обмена веществ…………………………
2.1 Основной обмен……………………………………………………
2.2 Возрастное изменение обмена белков и углеводов……………..
2.3 Особенности жирового обмена в детском возрасте……………..
2.4 Водно-солевой обмен в процессе роста и развития ребенка…….
Заключение…………………………………………………………………….
Список использованных источников……………………………………….
В процессе жизнедеятельности в организме происходят непрерывные перестройки: одни клетки погибают, другие их заменяют. У взрослого чело-века в течение суток гибнет и заменяется 1/20 клеток кожного эпителия и по-ловина всех клеток эпителия пищеварительного тракта, около 25 г крови и т.д. [5].
В процессе роста обновление клеток организма возможно лишь тогда, когда в организм непрерывно поступает кислород и питательные вещества, являющиеся строительным материалом, из которого строится организм. Но для построения новых клеток организма, их непрерывного обновления, а также для совершения человеком какой-то работы нужна энергия. Эту энер-гию организм человека получает при распаде и окислении в процессах обме-на веществ (метаболизма). Причем процессы метаболизма (анаболизм и ка-таболизм) тонко согласованы друг с другом и протекают в определенной по-следовательности [21].
Под анаболизмом понимают совокупность реакций синтеза. Под ката-болизмом – совокупность реакций распада. Необходимо учитывать, что оба эти процесса непрерывно связаны. Катаболические процессы обеспечивают анаболизм энергией и исходными веществами, а анаболические процессы – синтез структур, формирование новых тканей в связи с процессами роста ор-ганизма, синтез гормонов и ферментов, необходимых для жизнедеятельно-сти.
На протяжении индивидуального развития наиболее существенные из-менения испытывает анаболическая фаза метаболизма и в меньшей степени катаболическая фаза [8]. По своему функциональному значению в анаболи-ческой фазе метаболизма различают следующие виды синтеза:
1) синтез роста – увеличение белковой массы органов в период усилен-ного деления клеток, рост организма в целом.
2) синтез функциональный и защитный – образование белков для дру-гих органов и систем, например, синтез белков плазмы крови в печени, обра-зование ферментов пищеварительного тракта и гормонов.
3)синтез регенерации (восстановление) – синтез белков в регенери-рующих тканях после травм или неполноценного питания.
4) синтез самообновления, связанный со стабилизацией организма, – постоянное восполнение компонентов внутренней среды, разрушающихся в ходе диссимиляции [4].
Все эти формы ослабевают, хотя и неравномерно, на протяжении инди-видуального развития. При этом особенно значительные изменения наблю-даются в синтезе роста. Наиболее высокими темпами роста отличается внут-риутробный период. Например, вес зародыша человека по сравнению с весом зиготы увеличивается в 1млрд. 20 млн. раз, а за 20 лет прогрессивного роста человека увеличивается не более чем в 20 раз.
На протяжении постнатальной жизни происходит дальнейшее падение уровня анаболизма [9].
Цель работы: охарактеризовать возрастные особенности анаэробного и аэробного обмена веществ.
Задачи работы:
1. Ознакомиться с литературными источниками по данной теме ис-следования.
2. Рассмотреть понятия анаэробного и аэробного обмена веществ
3. Охарактеризовать возрастные особенности анаэробного и аэроб-ного обмена веществ.
4. Сделать выводы.

курсовая Возрастные особенности анаэробного и аэробного обмена веществ

  Работа будет доступна сразу после оплаты!