Реферат Рынок картофеля

Предмет:	Сельское хозяйство.
Цена:	100 руб.
	Работа доступна сразу после оплаты.

Содержание:

ВВЕДЕНИЕ
1. ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЕ СВОЙСТВА КАРТОФЕЛЯ И ИСТОРИЯ СТАНОВЛЕНИЯ РЫНКА 4
2. ОБЗОР РЫНКА КАРТОФЕЛЯ ЧЕЛЯБИНСКОЙ ОБЛАСТИ 8
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 14
СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМОЙ ЛИТЕРАТУРЫ 16


ВВЕДЕНИЕ
Актуальность работы обуславливается тем, что в условиях мирового финансового кризиса рынок продовольствия России остается системообразующим рынком страны, а картофель в свою очередь на ряду с хлебом и молоком составляет основу российского продовольственного рынка и рациона российских граждан.
Картофель у россиян — основной продукт питания. Не менее важную роль он играет в рационе питания других народов мира. 2008 год ООН объявила Международным годом картофеля. По мнению экспертов, эта высокоурожайная культура — «продукт питания будущего».
Цель курсовой работы - проанализировать ситуацию на рынке картофеля Челябинской области.
Задачи курсовой работы:
1. Изучить потребительские свойства картофеля и история становления рынка.
2. Провести обзор рынка картофеля челябинской области.
Структура курсовой работы включает в себя введение, главы «Потребительские свойства картофеля и история становления рынка» и главы «Обзор рынка картофеля челябинской области», заключение и список литературы.

Реферат Рынок картофеля

  Работа будет доступна сразу после оплаты!